Stiamo ricevendo le conferme dai birrifici per le birre che saranno presenti negli stands.
La sensazione è che i belgi sono abbastanza in apprensione per l’evento e, anche se hanno già fatto le loro scelte, spediranno le birre il più tardi possibile per avere (sperare di avere?) un prodotto ottimamente stabilizzato.
Piet Meirhaeghe della Sint Canarus avrà alla spina la S. Canarus Tripel; se riesciamo ad organizzarci con i frighi avremo disponibile anche la Maagd van Gottem, con fiore di luppolo in bottiglia;
Rulles: di sicuro la Estival..per la seconda birra in fusto deciderà nei prossimi giorni;
‘t Hofbrouwerijke: Jef non infusta solitamente le proprie birre; ha comunque dato la disponibilità di usare la Boecht van den Afgrond, una Tripel ben luppolata, prodotta per il Cafè del villaggio di Heist-op-den-Berg. Due anni fà la birra era prodotta da Kerkom;
Den Hopperd: Bart Desaeger bloccato da una gamba ingessata, domani brasserà la birra per il villaggio facendosi aiutare dai suoi amici..sicuramente la Kameleon Tripel;
Boelens: Bieken e al 90% la Tripel Klok in fusto;
Cazeau: Tournay Blonde, Noir e Saison de Cazeau in fusto;
De Leite: Bon Homme e Femme Fatale in bottiglia;
Olmaia: a rotazione i fusti di Bk, La5, La9 e PVK;
De Ranke: Noir De Dottignies e XXbitter in fusto;
Maltus Faber: tutta la loro gamma in bottiglia. Bianca, Blonde, Ambrata, Brune, Triple, Extra Brune, Imperial;
Barley: Friska, Zagara e Macca Meda in bottiglia;
Achilles: Serafijn-Heksemie-beer e la Pallettier Tripel in fusto;
Baladin: ancora nessuna scelta!