Commenti a: Biere Belge d’Abbaye Reconnue

Di: Lost Abbey: Lost and Found (in Birrerya) | inbirrerya

Lost Abbey: Lost and Found (in Birrerya) | inbirrerya — Thu, 03 Mar 2011 06:29:26 +0000

[...] aggiunto dallo chef Vince Marsaglia, e un ceppo di lievito come dio comanda. E’ una abbey, una abbey dubbel, indubbiamente, ma non un semplice (seppur splendido) clone: ha carattere da [...]

Di: Come smascherare le false trappiste e la “fine” della pinta imperiale | inbirrerya

Mon, 10 Jan 2011 07:19:02 +0000

[...] per preservare i prodotti trappisti da imitazioni o da publicans disonesti che spacciano birre d’abbazia per birre trappiste truffando, in questo, modo, il consumatore meno esperto. Lo ha “messo [...]

Di: La “tavola” degli stili birrari | inbirrerya

La “tavola” degli stili birrari | inbirrerya — Sun, 21 Nov 2010 15:31:34 +0000

[...] Bières d'abbaye [...]

Di: News birrarie: una gueuze unica, Achel e Ovila. | inbirrerya

News birrarie: una gueuze unica, Achel e Ovila. | inbirrerya — Mon, 11 Oct 2010 07:58:20 +0000

[...] tre birre vogliono essere un vero e proprio tributo a quella straordinaria storia produttiva (ancora molto attiva oggi, soprattutto in Belgio), e vogliono, nel contempo, essere anche un contributo al restauro della storica sala capitolare [...]

Di: Pater Lieven Blanche, Van den Bossche brouwerij | inbirrerya

Pater Lieven Blanche, Van den Bossche brouwerij | inbirrerya — Wed, 10 Feb 2010 13:40:56 +0000

[...] Nel 1997, per celebrare il centenario della propria fondazione, la brouwerij mette sul mercato anche le Pater Lieven Triple e Brune, oltre alla stagionale Christmas, che completano quindi la linea di birre “abbaziali”. La Van Den Bossche produce anche un’altra ottima tripel, la Lamoral. Pur potendone avere i requisiti, la Van den Bossche non fa parte della Belgian Family Brewers, come pure le proprie birre Pater Lieven non recano sull’etichetta l’ormai “famoso” marchio biere d’abbaye reconnue. [...]

Di: Brouwerij Haacht | inbirrerya

Brouwerij Haacht | inbirrerya — Mon, 02 Nov 2009 17:53:05 +0000

[...] delle loro birre: fin da subito a queste birre viene conferito il riconoscimento di biere d’abbaye reconnue, con relativo logo.Le ultime acquisizione da parte della Haacht sono quelle fatte nel 1998 e nel [...]

Di: Andrea

Andrea — Thu, 15 Oct 2009 10:51:54 +0000

saluto alberto e lo ringrazio x le dritte “belghe”!…..sono uno dei pochi sfortunati che non ha potuto frequentare il corso di birra di II° livello che doveva iniziare questa settimana, mi farebbe piacere mettermi in contatto con te tramite e-mail, dopo il villaggio della birra non siamo più le stesse persone hai crreato un paio di mostri niente male!!(se ti metti in contatto con me in una mail privata ti volevo chiedere un paio di cose) grazie Andrea