Registriamo il forfait di Luc Vermeersch del Birrificio De Leite al prossimo Villaggio di Settembre..purtroppo sua moglie ha in programma un piccolo intervento chirurgico a fine agosto e non potranno muoversi per un pò.

Visto che il festival è a fine “fermentazione” abbiamo deciso di sostituire De Leite con due birrifici che avevamo messo in un primo momento in panchina..il primo è la Brasserie St Helene di Eddy Pourtois, attiva dal 1995 nella valle della Gaume, la stessa della Rulles.

Il secondo birrificio è il neonato (aprile 2010) Brasserie du Lion à Plume : Raphaël Vanoudenhoven brassa la sua unica birra nel birrificio St. Helene..una saison di 6.5°, la Matisse. Ancora non l’abbiamo assaggiata ma Kuaska ha dato il suo imprimatur!

Novità anche sul fronte italiano..Toccalmatto porterà 4 birre (Re-Hop, Zona Cesarini, Sibilla e la Surfing Hop a pompa) più (forse) la nuova Bitter del Toccalmatto.

Quindi stay tuned..è iniziato il conto alla rovescia!!