L’autorevolissimo blog inglese Zythophile lo ha definito come l’evento più significativo nel settore birrario inglese di quest’anno: si sta parlando della nomina a CEO della Meantime Brewing di Londra di Nick Miller, ex delgato di SAB Miller per Gran Gretagna ed Irlanda per la commercializzazione dei marchi Miller, per la quale ha lavorato dal 2005 [...]
Ancora una volta protagonista del post settimanale dedicato alla preview di alcune birre che saranno protagoniste nella prossima edizione settembrina del Villaggio è Valter Loverier, con due delle sue raffinate birre, la D’UvaBeer e la Madamin, da me assaggiate in bottiglia, ma che troveremo, sempre a settembre, entrambi alla spina. A dire la verità la [...]
Post diviso in due “discorsi”, entrambi riferentisi al mondo della birra artigianale italiana, tutti e due ricavati da due esperienze di “vita vissuta”. Esemplificativi, ciascuno per proprio conto e nel loro insieme, di un paio di “problemucci” che (mi) sembrano affliggere (almeno in parte) il pur spumeggiante mondo della birra artiginaale in Italia. Del prezzo [...]
La Unibroue, con le sue birre belgian-style, è stato uno dei birrifici che più ho amato quando, alla fine degli anni ’90, ho cominciato a bere “seriamente”. Dopo un bel po’ di anni, il ri-assaggiare un paio delle loro birre mi ha dato l’occasione di ri-buttare un occhio su questo pregevole (e premiato) birrificio del [...]
La birra e il Belgio, un binomio del tutto inscindibile e, soprattutto imprescindibile. Non si può parlare seriamente di birra senza tener conto di questo paese, piccolo nella sua estensione, ma “gigantesco” per l’influenza che attualmente esercita sull’intero panorama produttivo, non solo europeo. La tradizione elevata a sistema, il paradigma di riferimento per molti, o [...]
Pausa dal lavoro, nelle scorse due settimane, ma non dagli assaggi e dai tours birrari, per me: dei primi vi darò conto via via (molta roba bbbuona è passata dai “miei” bicchieri), dei secondi ne parlo adesso. In birra veritas, la festa per il 2° compleanno della Birroteca di Greve e Birreggio: queste le mie [...]
Appuntamento dal 7 al 9 luglio a Reggio Emilia per Birreggio. Dal 2008 è un’appuntamento imperdibile per gli appassionati di Birra Artigianale e quest’anno si arricchisce anche di noi Il programma Ufficiale (dal sito www.birreggio.blogspot.com – dove troverete tutte le info) Nelle serate 7 – 8 – 9 luglio nella classica location del Circolo ARCI [...]
