Video Degustazione della birra “Saison d’Erpe Mere” prodotta dal Birrificio De Glazen Toren (Belgio) alla presenza di Kuaska (Lorenzo Dabove), il mastrobirraio (Jef Van de Steen) e Jean-François Herbecq. Villaggio della Birra 2011
Video Degustazione della birra “Femme Fatale” prodotta dal Birrificio De Leite (Belgio) alla presenza di Kuaska (Lorenzo Dabove), il mastrobirraio (Luc Vermeersch) e Jean-François Herbecq. Villaggio della Birra 2011
Video Degustazione della birra “Trouffette Rousse” prodotta dal Birrificio Bastogne (Belgio) alla presenza di Kuaska (Lorenzo Dabove), il mastrobirraio (Philippe Minne) e Jean-François Herbecq. Villaggio della Birra 2011
Video Degustazione della birra “Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne” prodotta dal Birrificio Tilquin(Belgio) alla presenza di Kuaska (Lorenzo Dabove), il mastrobirraio (Pierre Tilquin) e Jean-François Herbecq. Villaggio della Birra 2011
Video Degustazione della birra Carioca prodotta dal Birrificio Lion A Plume (Belgio) alla presenza di Kuaska (Lorenzo Dabove), il mastrobirraio (Julien Giscard) e Jean-François Herbecq. Villaggio della Birra 2011
Si..si..il titolo del post è un preview di quello che accadrà il prossimo settembre..non abbiamo solo le date ma per il momento ufficializziamo solo quelle. Il Villaggio della Birra 2012 (Settima Edizione) si svolgerà l’8 ed il 9 Settembre ed il 7 avremo il Pre-Festival. Intanto archiviamo l’edizione 2012 facendo un bilancio, anzi “il bilancio”. [...]
Secondo spezzone degustativo, che parte dal “personaggio” Tilquin. Che non abbia un carattere facilissimo lo sanno molto bene quelli di Cantillon (si dice in giro …), e anche al Villaggio il suo modo di fare ha colpito più di uno per la sua apparente (o sostanziale) ruvidezza. Dopo 6 anni di Villaggio mi sento di [...]
La frase che mi è capitato abbastanza spesso di sentire, parlando al Villaggio con amici/conoscenti/santibevitori, è stata la seguente: “ce ne sono troppe di birre quest’anno, al Villaggio”. Al che rispondevo, quasi sempre, con le medesime due affermazioni: Dipendesse da me, sostituirei il giudizio troppe con l’aggettivo (secondo me più appropriato al contesto) tante. Vi [...]
… si suol dire. E di sole ce n’è stato quest’anno, a Bibbiano, confermando la fausta tradizione degli ultimi quattro anni, assieme ad una infilata di nottate serenamente stellate. La bella stagione è elemento fondamentale per la buona riuscita di una manifestazione all’aperto: ti permette di godere liberamente degli spazi, ti mette di buon umore, [...]
E’ fatta Meglio: ce l’abbiamo fatta Ancora meglio: ce l’avete fatta, tutti voi, a rendere il Villaggio sempre più “bello”. Stasera è il “nostro” Villaggio: carne sulla brace, fusti attaccati, la giusta compagnia. Ce la siamo sudata, l’abbiamo aspettata fin dall’inizio. Da mercoledi ne riparliamo insieme Perchè ce ne sono, di cose da raccontare
