Facciamo il primo “punto della situazione” sulla prossima edizione del Villaggio..come è visibile sullo scroller nell’home Page del Blog ecco cosa stà succedendo intorno a noi: Al momento i birrifici (ed i mastrobirrai) che hanno confermato la presenza sono: Boelens Brouwerij(Belsele) Sint Canarus Brouwerij(Deinze), ‘t Hofbrouwerijke (Beerzel), Schelde Brouwerij (Meer), De Leite Brouwerij (Ruddenvoorde), Glazen [...]
il Villaggio della Birra 2009 visto da alcuni protagonisti: De Leite, Maltus Faber, Achilles e Boelens
Video del laboratorio di degustazione durante il Villaggio della Birra 2009, guidato da Kuaska e Tim Webb. Achiel Van den Moer (mastrobirraio della Serafijn Brouwerij) presenta la Heksemie Bier. Riprese di Stefano Botto
Ultimo Aggiornamento 03/12/2008 – http://www.zythos.be Birrifici Originali/Brasseries/Brouwerij 1) Abbaye des Rocs Brasserie de l’Abbaye des Rocs 37, Chaussée de Brunehault 7387 MONTIGNIES-SUR-ROC Tel. 065-75 59 99 Fax 065-75 59 98 http://www.abbaye-des-rocs.com 2) Achel Brouwerij der Sint-Benedictusabdij De Achelse Kluis Kluis 1 3930 HAMONT-ACHEL Tel. 011-80 07 60 www.achelsekluis.org 3) Achilles Microbrouwerij Achilles Dulft 9A 2222 [...]
Le birre da noi personalmente “degustate”. Le Schede sono di Alberto Laschi per ©www.birrerya.com e sono “note degustative” personali. ‘T smisje Dubbel , Regenboog ‘T Smisje Dubbel+IPA, Regenboog ‘T smisje bbbourgoundier , Regenboog ‘T Smisje blond , Regenboog ‘T Smisje Catherine, Regenboog ‘T Smisje Fiori , Regenboog ‘T smisje Halloween , Regenboog ‘T smisje Kerst [...]
Web Album di Terry Nesti Sabato 5 settembre 2009. E’ sempre un momento magico quando approdi al TNT pub a Bibbiano, sei nel mezzo al nulla più assoluto, nel cuore della campagna toscana, trovi questo pub, entri e dentro c’è forse la più grande scelta di birre belghe d’Italia. Proprio qui, dove un attimo prima [...]
Una birra per l’estate? Questa. Una biondina relativamente leggera, asciutta e con una rasoiata decisa di luppolo che lascia il palato fresco e pulito: proprio quello che ci vuole per la stagione calda e la voglia di dissetarsi. Un’altra bella bionda di Achilles, brassata in previsione della festa delle Streghe, che verrà celebrata il 31 [...]
Pallieter e Pallieterland: due nomi “evocati” da questa birra che meritano una spiegazione. Pallieterland è il nome con il quale in Belgio si contraddistingue quella zona delle Fiandre che comprende Lier, Heist-op-den-berg, Berlaar, Nijlen e Putte, una specie di “consorzio turistico” per il quale il buon Achilles ha brassato questa sua ultima triple. E proprio [...]
Nei prossimi giorni avremo disponibili le birre del Birrificio Achilles e dell’Hofbrouwerijke. www.birrerya.com Per Achilles segnialiamo la “Liter Van Pallietier” (una Tripel classica) e la nuova “Heksemiebier” (Hekse=”strega”; mie=”diminutivo fiammingo per Maria”) una nuova birra nella gamma delle Serafijn con il 6,2% di alcool, dal colore dorato e ben luppolata. Per l’Hofbrouwerijke segnaliamo la Hofbesje, [...]
Eccoci qua con il programma dei Laboratori di degustazione del Villaggio della Birra 2009. Questi eventi sono a prenotazione obbligatoria vista la scarsità di posti disponibili. Per info e prenotazione contattare info@villaggiodellabirra.com Sabato 5 settembre Ore 15 Laboratorio di degustazione condotto da Kuaska (Lorenzo Dabove) e Tim Webb con birre artigianali e prodotti gastronomici del territorio. Saranno [...]
