L’autorevolissimo blog inglese Zythophile lo ha definito come l’evento più significativo nel settore birrario inglese di quest’anno: si sta parlando della nomina a CEO della Meantime Brewing di Londra di Nick Miller, ex delgato di SAB Miller per Gran Gretagna ed Irlanda per la commercializzazione dei marchi Miller, per la quale ha lavorato dal 2005 [...]
Non è certamente una IPA di troppo, questa della Meantime, come invece mi era capitato di assaggiare in passato. E’ però una sorta di IPA border – line, nel senso che ripropone, in effetti, molte delle caratteristiche proprie ed essenziali di una IPA, su di un tessuto però molto più maltato, con alcune insolite (per una [...]
Non c’è voluto molto, al birrifcio Londinese Meantime, per diventare uno dei birrifici di riferimento della novelle vague produttiva inglese, con i suoi prodotti (dall’elegante e raffinato packaging) che sono sempre più ricercati ed apprezzati anche al di fuori dei confini della madre patria. Il merito va attribuito al fondatore di questo giovane birrificio, Alastair Hook, [...]
