Chiuso per … aggiornamenti

Li andiamo a fare direttamente qui
dopo essere stati qui
con l’intenzione di andare qui
e qui
e altro ancora
Ritorniamo, per raccontarvi il tutto, martedi della prossima settimana

Li andiamo a fare direttamente qui
dopo essere stati qui
con l’intenzione di andare qui
e qui
e altro ancora
Ritorniamo, per raccontarvi il tutto, martedi della prossima settimana

Inizia il mese di marzo, ricco di appuntamenti birrari di estrema qualità Innanzitutto il Belgio. Dello Zythos abbiamo già detto, la “giostra” parte il 6 e il 7, e le aspettative, come sempre, sono tante. La lista dei presenti è già ufficiale ormai da tempo, ma non la considererei una vera e propria bibbia; si [...]

Degli “struzzi” (Struise) ne avevamo già parlato tempo fa, o meglio eravamo riusciti a far parlare Urbain Coutteau, uno dei quattro membri del team birrario, nonchè principale artefice del progetto, l’unico almeno che ci lavorava a tempo pieno. Erano i primi del 2008, e poi ci siamo “persi di vista”, nel senso che la loro produzione, [...]

Ultimo aggiornamento 29/10/2008 – www.zythos.be
Provincia del West-Vlaanderen
Brouwerij Druïde VOF (Brouwerij De Graal, Brakel)
(De Proefbrouwerij, Lochristi)
Pikkelstraat 37
8540 DEERLIJK
Tel. 056-35 01 50
GSM 0486-42 57 14
internet : www.druide.be
Contact : Pascal Ostyn, St-Elooisdreef 28, 8500 Kortrijk
Brouwerij Het Alternatief evba (Brouwerij Alvinne,
Ingelmunster)
Meensesteenweg 65
8870 IZEGEM
Tel. 051-31 62 70
GSM 0485-51 06 86 (Piet Salomez)
GSM 0479-68 17 80 (Christine Opsomer)
internet : www.brouwerijhetalternatief.be
VDACO bvba [...]

Ultimo Aggiornamento 03/12/2008 – http://www.zythos.be
Birrifici Originali/Brasseries/Brouwerij
1) Abbaye des Rocs
Brasserie de l’Abbaye des Rocs
37, Chaussée de Brunehault
7387 MONTIGNIES-SUR-ROC
Tel. 065-75 59 99
Fax 065-75 59 98
http://www.abbaye-des-rocs.com
2) Achel
Brouwerij der Sint-Benedictusabdij De Achelse Kluis
Kluis 1
3930 HAMONT-ACHEL
Tel. 011-80 07 60
www.achelsekluis.org
3) Achilles
Microbrouwerij Achilles
Dulft 9A
2222 ITEGEM
Tel. 015-24 83 64
Fax 015-24 83 64
http://www.serafijn-bier.be
4) Affligem (Heineken Holding)
Affligem brouwerij bds
Ringlaan 18
1745 OPWIJK
Tel. 052-35 99 11
Fax [...]

Le birre da noi personalmente “degustate”. Le Schede sono di Alberto Laschi per ©www.birrerya.com e sono “note degustative” personali.
‘T smisje Dubbel , Regenboog
‘T Smisje Dubbel+IPA, Regenboog
‘T smisje bbbourgoundier , Regenboog
‘T Smisje blond , Regenboog
‘T Smisje Catherine, Regenboog
‘T Smisje Fiori , Regenboog
‘T smisje Halloween , Regenboog
‘T smisje Kerst 2007 , Regenboog
‘T smisje Kuvee Elektrik 979W, Regenboog
‘T [...]

Birrificio nato ufficialmente nel 2008 per merito di Luc Vermeersch, un’altro homebrewers che si è letteralmente “buttato” in questa impresa coinvolgendo i suoi due amici: Etienne Vanpoucke e Paul Vanneste.
Dal 1998 Luc produceva birra in casa, come tutti gli homebrewers partecipava a meeting e manifestazioni a tema.. trovati molti riscontri positivi nella sua piccola produzione [...]

Luglio 2009
DEGUSTAZIONE
Sabato 11/07/2009
ALVINNE PROEFZOLDER
Dove: Birrificio Alvinne, Mellestraat 138, 8501 Heule
Orario: 10:30 tot 16:00
_______________________________________________________________________________________
DEGUSTAZIONE
Domenica 12/07/2009
PRUVEN IN DEN HOF – SUMMER EDITION
Organizzazione: Beershop Heremans
Dove: Beershop Heremans, Schriekstraat 24, 2223 Schriek
Orario: 14:00 tot 21:00
Contatti: kheremansNOSPAM@skynet.be
_____________________________________________________________________________________
BIERFESTIVAL
Domenica 12/07/2009
RENCONTRE DES BRASSERIES DU LUXEMBOURG BELGE
Dove: Ile de l’Oneux, 6990 Hotton
Orario: dalle 11:00
Contatti: rsi.hottonNOSPAM@skynet.be
________________________________________________________________________________________
KROEGENTOCHT
Domenica 19/07/2009 (OVB)
IRON BRUSSELS BEER MARATHON – IBBM
Dove: Centrum Brussel [...]

Steven Vermeylen, organizzatore del Festival Vilvordia, ci invia la lista delle birre che verranno proposte durante la manifestazione. Per chi fosse in zona un invito a presentarsi al campus studentesco che ospita l’evento.
Abbaye d’Aulne Triple Brune, brasserie d’Aulne (33 cl)Abbaye de Forest, brasserie de Silly (33 cl)Achel Extra, brouwerij Achel (75 cl)Alpaïde, brouwerij ‘t Nieuwhuys [...]

Prodotta con luppoli Hallertau e golding, 4 tipi diversi di malto, zucchero scuro candito, ccardamonio, coriandolo e zenzero. Un bel po’ di roba per questa birra complessa e particolare, dal colore tonaca di frate quasi impenetrabile. Nello sversare offre un enorme cappello di schiuma, marroncina, cremosa e persistente, e spicca subito per un naso [...]