Chouffe Houblon 2009

Quando i numeri e le lettere, contano, ma fino ad un certo punto …
I numeri: 60 di IBU per questa birra della Achouffe, quasi il 40% in più della Orval (a suo tempo considerata una delle birre più amaricanti del Belgio). Il parallelo ”numerico” fra le due birre può avere un significato: in senso relativo, cioè, la [...]