Lost Abbey/Port Brewing, San Marcos (a Nord di San Diego), California. La coppia all’origine di questo progetto? Vince Marsiglia , uno dei proprietari del Pizza Port di Solana Beach, e Tomme Arthur, head brewer dal 1997 dello stesso Pizza Port (e poi del progetto Lost Abbey/Port brewing). In coppia fanno birre “per santi e peccatori”. [...]
febbraio 11, 2010 | Posted in
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La storia di questa quasi leggendaria brewery artigianale americana inizia nel giugno del 1995, quando viene aperto il primo, minuscolo impianto di produzione in un resort sulla spiaggia di Rehobohot, nel Delaware. Da allora di … birra sotto i ponti della Dogfish ne è passata tanta, fino ad arrivare alla attuale produzione di 75.000 barili di [...]
novembre 20, 2009 | Posted in
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