
Esempio un po’ liscio di biere blonde della famiglia Friart; dalla bassa gradazione, molto da pasteggio, ha schiuma fine e non molto persistente, bel colore dorato. Mediamente frizzante, ha palato asciutto e abbastanza ripulente, corpo snello e non molto carico, sapore di malto non molto pronunciato. Finale molto corto, quasi sfuggente, non ci sono note [...]
aprile 24, 2008 | Posted in
Birre&birrifici |
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Buona birra della famiglia delle amber ale, dalla schiuma cremosa densa e persistente, dal bel colore ambrato con riflessi più scuri. Mediamente frizzante, all’aroma presenta sentori speziati e di frutta matura insieme al caramello del malto. Leggera nel corpo, anche se leggermente squilibrata sulla componente alcolica, pur leggera, conserva note asprigne e astringenti nel finale, [...]
aprile 22, 2008 | Posted in
Birre&birrifici |
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