A tutto Belgio in questo post: dal “classico” (Orval), al “nuovo” (De Leite), al “nuovissimo” (Struise). Orval vittima del proprio successo. “Va talmente via” che non ce n’è per tutti. Il fatto che la birra dei trappisti di Notre Dame d’Orval si trovi da tempo con difficoltà nella zona di Aalst è talmente [...]
Ormai anche questa tradizione fa parte del “rito” birrario. Messe on line da pochi giorni le “classiche” classifiche di Ratebeer, numerose, articolate e, forse, esaustive. Poi si può tirare in ballo la “solita” critica relativa alla preponderanza americana (e americanofila) dei raters. Poi si può tirare in ballo (anche a ragione, spesso) l’ impostazione [...]
Due appuntamenti birrari che sono diventati un rito, imperdibili entrambi. Si parla dello Zythos e del Pre- Zythos, in Belgio. Manca ancora un po’ di tempo (si terranno entrambi nel primo week end del prossimo Marzo), ma per potersi organizzare (se uno ha intenzione di andarci) può essere utile avere sottomano qualche notizia e qualche [...]
La madre di tutte le birre. O meglio, la birra dalla quale, nel complesso ed articolato range produttivo degli Struise, si sono generate (e si genereranno ancora) tutta una serie di filiazioni (vd. la serie delle Black Damnation). La Black Albert che è anche la "prima birra" di un nuovo stile birrario (così scrivono [...]
Due dei "nuovi" prodotti inseriti nel portfolio di Birrerya: una bella brown ale di Mikkeller (di altre due sue birre presenti sul catalogo di Birrerya, la Santa's Little Helper 2009 e la I harcore you, entrambe nella versione alla spina, ne avevo già parlato qui e qui) e la christmas beer degli Struise, la Tsjeeses [...]
Ritorno "massiccio" e significativo degli Struise in Birrerya, con ben cinque birre, rappresentative, nel loro insieme, di un ampio spettro gustativo. Della St. Amatus avevo già parlato non molto tempo fa, descrivendola come una abt/quadrupel che regala molte soddisfazioni. In attesa di parlare della Tsjeeses versione 2010 (della 2009 la scheda è qui) e della [...]
Ormai ci siamo, mancano solo due giorni all'inizio di questo che si presenta come un evento molto importante nel contesto della scena birraria italiana. Una prima edizione, che però sembra già avere in sè i "cromosomi" giusti per andare molto lontano. Grande l'attesa in zona, moltissimi i contatti, grande sforzo pubblicitario che crediamo darà i [...]
Alcuni aggiornamenti in anteprima per i nostri cari lettori e clienti di Birrerya.com Mercoledi prossimo il primo scarico pre-natalizio..riaggiorniamo il catalogo con le birre al momento non disponibili (Kerkom, St Bernardus, Het Anker, Reinaert, Chimay, Malheur..ecc) ed alcune anteprime natalizie : Santa Bee 2010 di Boelens e la Hof Korvatunturi di Hofbrouwerijke), Winterkoninkse Gran Cru 2010 .. [...]
Quando uno riesce a fare (o a contribuire a fare) qualcosa di utile/piacevole nel posto (o per il posto) nel quale abita, di solito è' contento. Ed infatti lo sono, contento. Poichè fra non molti giorni, 15 per l'esattezza, a Prato si terrà la prima manifestazione birraria di un certo spessore. Questo senza voler far [...]
L'avevano annunciato il 12 Ottobre, che il 19 dello stesso mese ad Aberdeen avrebbe aperto i battenti il primo pub a "totale gestione Brewdog". E l'hanno fatto, come si vede dal report fotografico che hanno postato sul proprio blog il 20 dello stesso mese. Progetto interessante e ambizioso, come d'altra parte è nella tradizione produttiva [...]
