Zythos 2008 e Dintorni – Web Album
Zythos 2008 e Dintorni Web Album
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3 Fonteinen Brouwerij – Web Album
©Foto Vanessa Rusci 3 Fonteinen Brouwerij – Web Album
dicembre 11, 2007 | Posted in Birrerie | Read More »
Web Album: Orval
Orval Qualche foto dell’Abbazia di Orval dal nostro viaggio del maggio 2006. Segnaliamo l’Ange Gardien, il Cafè appena fuori l’ingresso dell’Abbazia. E’ possibile mangiare qualche piatto freddo (formaggi ed affettati) e degustare la Petit Orval (od Orval Vert) di 3,5°, in pratica una Orval classica diluita con acqua per diminuirne la gradazione..bevanda riservata ai monaci. Ange GardienRue d’Orval, 3B-6823 [...]
novembre 27, 2007 | Posted in Dormire, mangiare..e bere in belgio | Read More »
Reportage Ottobre 2007: Web Album 6° giorno 09/10/2007
Brasserie de Blaugies Brasserie Brootcorens
novembre 20, 2007 | Posted in Reportages | Read More »
Reportage Ottobre 2007: Web Album 4° Giorno – 07/10/2007
Reportage Belgio Ottobre 2007 – 4° Giorno (c) Kerkom Brouwerij Reportage Belgio Ottobre 2007 – 4° Giorno (a-b)
Reportage Ottobre 2007: Web Album 3° Giorno – 06/10/2007
Anche in questi album fotografici ci sono foto che abbiamo ripreso dall’archivio di Vanessa Rusci relativi ad altre visite negli anni passati in Belgio. Questo per meglio raccontare anche attraverso le immagini i posti e le persone che abbiamo incontrato. Nell’album di De Dolle, ad esempio, ci sono anche foto del 2005 (eravamo passati a salutare Kris [...]
Reportage Belgio:Ottobre 2007. Fare una birra
Web Album Secondo giorno 04/10/2007 – Boelens Huisbrouwerij Vediamo se riesco a spiegare come si produce una birra..e in particolare: la Buonconvento Scura.Intanto tengo a segnalare che il poco che conosco sulla birrificazione lo devo a tre sitiweb: www.bertinotti.org , www.maxbeer.org e hai ragazzi della community di www.hobbybirra.com La birra si produce sostanzialmente con acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito. Il dosaggio e la scelta di questi ingredienti contribuiscono al risultato finale. I [...]
ottobre 16, 2007 | Posted in Reportages | Read More »
Web Album del Villaggio della Birra 2007
Villaggio della Birra 2007
settembre 24, 2007 | Posted in villaggio 2007 | Read More »
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